+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Çocuk Yemekleri Forumunda Bebek İçin Muhallebi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Gebzeberkay
    Devamlı Üye

    Bebek İçin Muhallebi








    Bebek İçin Muhallebi

    4 ve 6. aylardaki ek gıdalar arasında yer alabilecek muhallebinin kıvamının daha akıcı ve az şekerli olmasına dikkat edin. Önceleri su ile yaparken, bebeğinizin yaşı büyüdükçe yavaş yavaş sütün miktarını çoğaltarak yapın (bu konuda doktorunuza da danışabilirsiniz). Kullanacağınız un, pirinç ya da nişasta olmalıdır, Buğday unu daha alerjik özelliklere sahip olduğu için bebek biraz daha büyüyünce verilebilir. Muhallebi günde bir seferden fazla yedirilmemelidir. Yatarken yedireceğiniz muhallebi bebeğinizi uzun süre tok tutacağından gece rahat uyur.

    Yapılışı: Bir su bardağı su veya süte bjr tatlı kaşığı pirinç unu koyulur. Pirinç unu bir miktar sütle ezildikten sonra kalan süt de ilave edilir. Karıştırılarak hafif ateşte 10 dakika pişirilir. Bir tatlı kaşığı şeker ilave edilerek karıştırılır ve ateşten alınır. Şeker en son ilave edilmelidir. Süt, şekerle kaynatılırsa, süt proteininde kayıplar olur.







  2. BANGÜ
    Bayan Üye





    muhallebi hem çok lezzetli hemde çok kolay bir tariftir çocuklar bu lezzetide çok sevmektedir fakat doğru bir tarif herzaman çok önemlidir




+ Yorum Gönder