+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda Balkabaklı Tatlı Börek Tarifi Nasıl Pişirilir Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Mine
    Devamlı Üye

    Balkabaklı Tatlı Börek Tarifi Nasıl Pişirilir








    Balkabaklı Tatlı Börek Tarifi Nasıl Pişirilir

    Malzemeler
    1 kg bal kabağı
    5 tane hazır yufka
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    1/2 su bardağı su
    1 kase ceviz
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 küçük kase toz şeker
    1 yumurta

    BALKABAKLI TATLI BÖREK TARİFİ
    Kabaklar çiğden rendelenip içine ceviz, tarçın ve şeker konulur ve iç malzeme olarak bir kenarda bekletilir. Bir yufkayı ikiye katlayıp arasına biraz yağ ve su karışımı fırça ile sürülür. Yaptığımız harçtan birkaç kaşık üzerine konulup rulo yapılır. Yağlanmış tepsiye kol böreği şeklinde dizilir. Kalan yufkalarda aynı şekilde yapılıp fırın tepsisine dizilir ve üzerine yumurta sürülüp 170 dercedeki sıcak fırında 40-45 dk. pişirilir. Yerken üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet Şeker Olsun







  2. BANGÜ
    Bayan Üye





    balkabağını birde böyle kullanarak denedinizmi bu tad inanılmaz ve görselliğide çok iyi balkabağı tadı sevenler denemekte geç kalmasınlar




+ Yorum Gönder