+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve İçecek ve Çorba Tarifleri Forumunda Unlu Ve Yoğurtlu Çorbalar Tutmaç çorbası Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Mine
    Devamlı Üye

    Unlu Ve Yoğurtlu Çorbalar Tutmaç çorbası








    Unlu Ve Yoğurtlu Çorbalar Tutmaç çorbası

    Öncelikle bir kabın içine un, yoğurt, limon suyu, yumurta sarıları ve 1 bardak sütle karıştıralım. Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edelim. Karıştıralım ve ağır ateşte kaynamaya bırakalım.



    Kaynadıktan sonra içine erişteleri ilave edelim. Bu şekilde 10 dakika daha pişirelim. Sıvıyağda pul biber ve naneyi kavurup üzerine dökelim. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ocaktan alalım ve sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.



    MALZEMELER



    1 litre et suyu

    3 yemek kaşığı un

    2 yemek kaşığı yoğurt

    1 yemek kaşığı margarin

    1 adet limon suyu

    2 adet yumurta sarısı

    1 su bardağı süt

    1 çay bardağı erişte

    kuru nane, pul biber, tuz, karabiber







  2. BANGÜ
    Bayan Üye





    yoğurt ile yapılan çorbalar bence en güzel en hafif ve lezzetli çorbalardır yoğurdun verdiği o mayhoş tad zaten insanın ağzında güzel bir tad bırakmaktadır




+ Yorum Gönder