+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve İçecek ve Çorba Tarifleri Forumunda Kuşkonmaz Çorbası nasıl yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Kuşkonmaz Çorbası nasıl yapılır








    Kuşkonmaz Çorbası nasıl yapılır

    kuskonmaz-corbasi.jpg

    MALZEMELER
    2 demet kuşkonmaz
    1 soğan
    2 diş sarımsak
    su,tuz

    TERBİYESİ İÇİN
    1 kase yoğurt
    3 çorba kaşığı un
    yarım limon

    ÜZERİ İÇİN
    Dereotu
    tereyağı

    HAZIRLANIŞI
    Soğan ve kuşkonmazı ince bir şekilde doğrayalım. Soğanı ve rendelenmiş sarımsağı sıvıyağ ile tencerede kavuralım. Kuşkonmazları ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine sıcak su ekleyip pişirelim.
    Terbiyesi için, yoğurt, un ve limon suyunu bir kasede karıştırıp çorbanın suyundan azar azar dökelim, ılıyan terbiyeyi çorbamıza ekleyelim. Tuzunu da ekleyip biraz daha pişirelim.
    Pişen çorbamızın üzerine erittiğimiz tereyağını döküp dereotu ile süsleyelim.
    Kuşkonmaz çorbası servise hazırdır.







  2. BANGÜ
    Bayan Üye





    mis kokulu bir çorba isteyenler için çok güzel bir tarif hemde çok sağlıklı ve lezzeti ayrıca çokta kolay denemek isteyenler rahatça deneyebilir




+ Yorum Gönder