+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Tatlılar ve Reçeller Forumunda Silivri Tatlısı Nasıl Yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    Silivri Tatlısı Nasıl Yapılır








    Silivri Tatlısı Tarifi
    İlk iş olarak, tatlımızın şurubunu hazırlayalım ki tatlımız pişene kadar ılık vaziyete gelsin.3 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu bir tencereye koyup, kıvama gelinceye kadar pişirelim.

    Malzeme

    300 gr yoğurt
    3 adet yumurta
    2,5 su bardağı tozşeker (280 gr)
    2 su bardağı irmik (250 gr)
    1,5 su bardağı un (200 gr)
    1 adet limon kabuğu rendesi
    2 paket kabartma tozu
    1 çay bardağı sıvı yağ


    Şurubu İçin

    3 su bardağı tozşeker
    4 su bardağı su
    1/4 adet limon suyu



    Yapılışı

    İlk iş olarak, tatlımızın şurubunu hazırlayalım ki tatlımız pişene kadar ılık vaziyete gelsin.
    3 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu bir tencereye koyup, kıvama gelinceye kadar pişirelim.
    Limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra, ocaktan indirelim.
    Yumurtaları çırpıp, yoğurt ve sıvı yağını ilave edip, iyice karıştıralım.
    Tozşekeri, irmiği, unu, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini katıp, iyice karıştıralım.
    Yağladığımız fırın tepsisine döküp, 170 C derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
    Fırından çıkardıktan sonra, 5-6 dakika bekleyip, üzerine ılık şerbeti dökelim.
    Şerbetini iyice çektikten sonra, soğuk olarak servis yapalım.







  2. BANGÜ
    Bayan Üye





    şerbetli bir tatlı bu tatlıyı misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz ama şurubunu yaparken dikkat etmek gerekir




+ Yorum Gönder